二次会のカラオケの後、「ワインバー グランクリュ」
まずは、ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クロ・デ・レア 2000
二次会のカラオケの後、「ワインバー グランクリュ」
まずは、ブルゴーニュ
ヴォーヌ・ロマネ・プルミエ・クロ・デ・レア 2000
会社のみんなが、復帰祝いを開いてくれました。
場所は二番町のHARUNAです。ありがとう!
今日は、飲み会です。
その前に、プチダイエット。
ちょっと小腹が空いたので、珍しくパスタをオーダー。
生ウニのペペロンチーノ
唐辛子の辛さが、生ウニの甘みを引き立ててますね。
これはかなりおいしいぞ。
鶏皮焼き@桃介
ここ「やきとり桃介」さんは、今治風焼鳥のお店です。
席に座ると同時に大将が「カワ?」と聞いてきますので、人数分「3つ」と答えます。
で、出てきたのがこちら、鶏皮(ここのは身もついてますね。)を鉄板で焼いて、甘めのタレがかかった半熟の目玉焼きの上にのせます。見てのとおりおいしいですよ。
こちらは夏季限定メニューの梅しそカツサンド
さっぱりした、梅しそ風味とカリっとした衣のカツが、これまた絶妙のハーモニー。
今日の昼食は、お気に入りのsolaのサンドイッチ
季節のメニューは、グリーンアスパラとカリカリじゃこのサンド
中身は、グリーンアスパラ、じゃこ、かき玉子、かにカマなど。
アスパラとふんわりした、かき玉子、じゃこの組み合わせが絶妙でとてもおいしい。
2本目はボルドー
シャトー ピション・ロングヴィル・バロン 1998
メドック2級格付けですが、これはかなりレベルが高いですね。
この「シャトー ピション・ロングヴィル・バロン」あの「シャトー・ラトゥール」に隣接した畑だそうです。
2軒目は、松山バーガンディー
1本目はブルゴーニュ
シャンボール・ミュジニィ 1erCru レ・センティエ ロベール グロフィエ 2004
グロフィエのレ・センチティエです。
グロフィエといえば「クロ・ド・ベーズ」や「レ・ザムルーズ」が有名ですが、このレ・センティエも素晴らしいですね。
昨夜は、久しぶり(3年ぐらい)ぶりにお会いする方とのうれしい飲み会。
場所は旬菜馳走屋ひろ(松山市二番町)です。
焼き物 白身魚ですね、スズキでしょうか?トマトがのってて洋風な感じ、おいしいなぁ。
はもしゃぶ鍋
生卵をからめて食べます。おおっ、こりゃうまいぞ!
今日は、個室でしたが、次はカウンターで食べたいですね。