鼻炎がひどいです。
今日のはかなり手抜き。
もやし、ピーマン、ベーコンの炒め物
かぼちゃと鶏肉の煮物（昨夜の残り物）
ごはん、梅干し
みそラーメン@豚太郎来住店
ゆうべは、飲み会で今朝は二日酔い、なんとか、散歩にはなんとか行きましたが、今朝は弁当
なし。
昼は、豚太郎のみそラーメンです。
店員さん「 にんにく入れますか？」
GEROPPA「はい！どかっと入れてください。」
ということで、昼間っから、にんにくのにおいプンプンです。
かぼちゃと鶏手羽先の煮物
かぼちゃと鶏手羽先の煮物
今夜は「かぼちゃ」です。おいしいですよね「かぼちゃ」大好きです。
ほんとは、鶏挽き肉でそぼろあんかけっぽくしたかったんですが、手羽先がけっこう余ってたので炊き合わせににました。
かぼちゃって、畑から、収穫して１カ月ぐらいすると甘味が出て食べ頃になるそうですね、収穫してすぐは、甘味がまったくないそうです。
奥は、ニラ玉です。
今夜もおいしかった。ごちそうさまです。
2008年10月21日の弁当
2008年10月21日の弁当
なすとピーマン、ベーコンの炒め物
焼きジャケ
卵焼き
ブロッコリー、プチトマト
ごはん、梅干し
さんまの塩焼き@自宅
今日は、サニーマート道後店で、さんまが三匹で267円（１匹あたり89円）。
ここは魚が新鮮で安いので魚を買うときはいつも利用してます。
今夜の献立は、
さんまの塩焼き
なすの煮びたし
みそ汁（さつまいも、えのき、かぶの葉）
ごはん。
さんまは、薄く塩をふって焼くだけ
なすは、さっと油で揚げて、市販のめんつゆ（お好みでうすめて）＋鷹の爪１本の煮汁でさっと煮る。
さましてよく煮汁をなじませて冷蔵庫で冷やしましょう。
今回は、いんげんと針しょうがを添えてみました。
秋にさんまとなす。
簡単にできて、特になんてことない献立なんだけど、これがうまいんですよね。
2008年10月20日（月）の弁当
昨夜の残り物★で弁当。
ごはん
梅干し
こんにゃくの蛇腹煮
ブロッコリーのおひたし
★なすのからし和え
★肉じゃが
こんにゃくは、蛇腹に切り込みを入れてるので、味がよくしみてておいしい。
肉じゃが
肉じゃがです。
秋といえば煮物。でもって、日本人に「好きな煮物は？」というとまあコレは外せないよねっていうのが「肉じゃが」。
カレーとともに「彼女に作ってもらいたい料理」の上位に常にランクインしている、もっとも日本人に愛される定番オカズですね。
ところで、この「肉じゃが」Geroppaは、子供の頃、あまり好きでありませんでした。（正確にいうと、嫌いじゃないけどうれしくないって感じ。）
なぜかって？
肉じゃがは、おいしくて大好きなんだけど、育ち盛りの子供にとって、主菜にしてはガツンとしたボリュームにかけるっていうか、ちょっと物足りない感がいつも付きまとっている感じだったのを覚えています。
４０代の今となっては、りっぱな主菜ですけどね。
ってことで、今月の「一個人 男の料理特集」で紹介されていた「もやしとにらと豚バラのONサラダ」＆伊吹元大臣のレシピ「なすの辛子和え」を添えてみました。
う〜ん、おいしい。
2008年10月17日の弁当
今週の水曜から、弁当持参です。
ごはん
卵焼き
ほうれんそうのゴマあえ
きゅうりもみ
とうふたっぷりハンバーグ 1/2
梅干し,たくあん
実は、今週の火曜に、生活習慣病予防検診に行ってきました。
詳しい検査の結果は後日送られてくるそうですが、とりあえずの結果で
体重68.5kg(昨年比+3.5kg) 体脂肪率24%(+4%) ウエスト84cm(+4cm)。
前日は晩飯から抜いての絶食でこの体重ですからね、メタボちょイ前っ
てとこで、ここ１０年ぐらいの中では最高に太ってます。
そういえば、確かにここ最近の食生活はひどかった。
コンビニ弁当や、スーパーの惣菜、ファーストフードなどなど・・・。
若いころならこれでもいいけど、４４のオヤジには毒以外のなにもので
もないですね。
妻もいないバツイチ男の老後なんて健康じゃなきゃ悲惨なもんです。
ということで、さっそく「健康な体をつくるための３箇条」を実践します。
その１ 健康な体は、食事でつくる
その２ 健康な体は、運動でつくる
その３ 健康な体は、早寝早起きでつくる
でもって、その１、さっそく水曜日から手製の弁当生活です。
カロリーをおさえて野菜を多くとるメニューにします。
その２は、毎朝30分の散歩（犬の散歩もかねて）を行います。
実は、自転車通勤を始めようかと思っていますが、一度にあれこれ始める
と大変なので、会社で最近自転車通勤をはじめた、この人の様子をみてか
ら考えます。
その３は、弁当つくって朝散歩するのであれば、当然６時には起きないと
ってことで、6時起床、12時就寝です。
以下、レコーディングダイエットもかねて、しばらく食事を記録。
朝食 460kcal
ごはん 200kcal
卵焼き（２切れ 卵１個分）90kcal
ほうれんそうのゴマあえ 20kcal
鶏手羽先のスープ（昨日の残り物）150kcal
昼食 567kcal
ごはん 200kcal
卵焼き 90kcal
ほうれんそうのゴマあえ 10kcal
きゅうりもみ 10kcal
ハンバーグ 1/2 250kcal
梅干し１個 2kcal
たくあん３切れ 5kcal
スカイ・クロラ （The Sky Crawlers)@[映画］押井守監督作品
押井守監督の「スカイ・クロラ」公開日に観てきました。
森博嗣の原作のシリーズも好きな作品で、さらに押井守監督が手がけるってことで、
GEROPPAにとっては、かなり期待していた映画です。
作中では、主人公のモノローグで、次のようなセリフが語られます。
それでも……昨日と今日は違う
今日と明日も きっと違うだろう
いつも通る道でも 違うところを踏んで歩くことが出来る
いつも通る道だからって 景色は同じじゃない
永遠に繰り返されるような、日常の閉塞感の中でも、そこに希望は必ずあるんだということを、作品は語っています。
今回は、脚本を「伊藤ちひろ」さんが書いているということで、これがよかったですね。押井監督の脚本だと、どうもセリフが理屈っぽくなりすぎるんですよね。
映像のほうは、CGでの戦闘シーンの迫力が圧巻です。
精巧にCGで構成された戦闘機の質感や動き、カメラの視点、などどれもすばらしい。なんといっても空の美しさがすごい。
また、効果音ではエンジン、プロペラの音や、機銃の発射音、爆発音などリアルな迫力に圧倒されます。
押井作品ではめずらしく、俳優を声優に据えてますが、菊池凜子の「草薙水素（クサナギ・スイト）」は、クールながらもわずかにふるえるすこし甘い声が、とても印象的でいいですね。
加瀬亮の「函南優一（カンナミ・ユーイチ）」もぴったりはまってますし、谷原章介と、栗山千明は、ともすればボソボソと喋る他のキャラクターの中で、華やかさがあり、すごくいいバランスです。
映画のラストは原作と違う展開となりますが、１本の映画のストーリーとして完結させるには、これでいいでしょうし、このラストも好きですね。
あとエンドロールの後に、重要なシーンがありますので、最後まで席を立たないように。
いい作品なので、本作がヒットして、原作の各話のストーリー毎で、シリーズ化されることを期待してます。
頬白
金曜の夜は、取引先社長との会食
場所は三番町通りと八坂通りの交差点近くの「頬白」 。
老舗の割烹ですね。もう４０年だそうです。
座敷も落ち着いた雰囲気
料理もおいしい。
・えびしんじょ
・刺身
・松茸の土瓶蒸し
・冷しゃぶ
・じゅんさいの酢の物
・さぬきうどん（冷）
お酒は、生ビール、ワイン、日本酒（しずく酒［亀岡酒造]）なんぞをいただきました。
久しぶりにおいしもの食べて大満足。
