かぼちゃと鶏手羽先の煮物

かぼちゃと鶏手羽先の煮物

今夜は「かぼちゃ」です。おいしいですよね「かぼちゃ」大好きです。

ほんとは、鶏挽き肉でそぼろあんかけっぽくしたかったんですが、手羽先がけっこう余ってたので炊き合わせににました。

かぼちゃって、畑から、収穫して１カ月ぐらいすると甘味が出て食べ頃になるそうですね、収穫してすぐは、甘味がまったくないそうです。

奥は、ニラ玉です。

今夜もおいしかった。ごちそうさまです。