サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・プランショ 2002　～トゥールネ　ラ　ページュ～

サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・プランショ 2002
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ジャン・クロテ(エマニュエル・ルジェ)
Savigny les Beaune Les Planchots [2002]
サヴィニー・レ・ボーヌ・レ・プランショ 2002

シェフ曰く、

この年はエマニュエル・ルジェがアル中で、ワインを造れる状態ではなく、代わりに師匠の「神の手を持つ男」アンリ・ジャイエが造ったのではないかといういわく付き？のワイン

だそうです。