食べ物

馬刀貝(マテ貝)と青とうがらしのソテー@バソ デ オロ

今夜の食事はバソ デ オロ(Vaso de oro)です。

新たなイケメン店員として、クールで声がいい感じのケンちゃんと、一見カワイイ系だけど、実は○○がスゴイという修三くんが加わってます。

馬刀貝(マテ貝)と青とうがらしのソテー

マテ貝食感いいし、ワタの味がなかなかよろしい。酢漬けの青唐辛子がこれまたいいね。
好きです。

45歳になりました@旬菜馳走屋ひろ

4月6日は私GEROPPAの誕生日

今年で45歳になりました。

まあ、歳もこのぐらいになると、1つや2つどうってことありません。

誕生日のお祝いってことでは全然ないのですが、今夜は「旬菜馳走屋ひろ」で食事です。
会社の、後輩がいつもお世話になっているお店で、嗜好をこらしたおいしい料理を出してくれる、いいお店です。


まずは先付
先付@旬菜馳走屋ひろ
色鮮やかな緑色がきれいですね。テンションあがりますよ!

鱧(ハモ)の湯引き
鱧(ハモ)の湯引き@旬菜馳走屋ひろ
ハモはこのお店を代表する料理ですね。
前に食べたハモしゃぶ もとても美味でした。

春野菜のてんぷら
てんぷら盛り合わせ@旬菜馳走屋ひろ
この日のテーマカラーは緑ですね。
抹茶塩がいい感じです。

目張の若竹煮
目張の若竹煮@旬菜馳走屋ひろ
「若竹」です、そりゃあ注文するでしょ。
メバルの繊細な感じは若竹煮がぴったり。

刺身おこぜ&あわび
刺身おこぜ&あわび@旬菜馳走屋ひろ
あわびが色鮮やかで奇麗です。
刺身でいただくこりこりとした食感、半分はしゃぶしゃぶで、これがびっくりするほどやわらかくてウマーー!

おいしゅうございました。



こまぴたっ!
旬菜馳走屋 ひろ

愛媛県松山市二番町1-3-12古唐人月館
営業時間:17時~24時
定休日:日曜
TEL:089-934-7351 
データは2009/04/11現在のものです。
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そだちざかりの男の子がいると

GEROPPA家は、ごはん党です。
 
春休で、部活(バスケ)の練習の為、次男が毎日弁当を持って行くようになり、お昼は全員の弁当を作ってます。
 
2009年3月23日の弁当2009年3月24日の弁当2009年3月25日の弁当2009年3月26日の弁当2009年3月27日の弁当
 
次男が給食のときは、毎日4合で朝飯+弁当(2人分)+晩飯でちょうどだったのが、なんと昨日、毎朝炊いてた4合が朝+弁当でなくなったので、夜用にあらためて3合のごはんを炊きました。
 
特に、次男の食べっぷりが豪快で、先日など、朝ごはん茶碗2杯、昼に弁当+おにぎり3個、夜ごはん茶碗2杯〜3杯と、かなりがっつりでびっくりしました。
 
まあ、育ち盛りの中学生ですから、このぐらい食べても全然不思議じゃないんですが、長男がわりと小食だったんで、あらためて子供の食欲に、なぜだか力強い生命力を感じて喜んでます。
 
「もう、そだちざかりの男の子が二人だと食費が大変で・・・。」っていうの、言ってみたかったんですよね。

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阿呆鳥@松山市三番町

今夜は焼き鳥、お店は三番町の「阿呆鳥」です。

宇和島で創業して30年の本店があり、2年前に暖簾分けして松山に出店されたそうで、GEROPPA周辺で最近「あそこはおいしいよ」と評判のお店です。

まずは「刺身盛り合わせ」
鶏刺身@阿呆鳥
見るからに新鮮で美味そう。包丁の技もいいですね。

次は串 写真は「心臓(ハツ)と皮」です。
心臓&皮@阿呆鳥
このお店はタレがとても特徴的でおいしいですね。宇和島の
そういえば、最近、焼き鳥や焼肉などを、塩で食べる傾向がありますが、GEROPPA的には、焼き鳥は絶対タレです。
ほかにも、つくね、砂ズリ、手羽先をいただきました。

そしてコレ「ヒヨ鳥」
ヒヨ鳥@阿呆鳥
「頭からガリっとやってみてください、おいしいですよ!」
という大将のアドバイスどおり、ガリっとかぶりつくと、脳漿が口の中にはじけるのがわかります。
こりゃたまらんですね。色々な肉の部位の味わいがひとつにギュッとつまっていてくせになりそうです。

このほかにもタタキ、唐揚げなども食べ、生ビール、焼酎もたっぷり飲んで一人4000円ぐらいでしたから料金も良心的です。

また、この日は22:00ぐらいに入店しましたが、お店は2:00までとのことだったので、時間を気にせずゆっくり飲むことができました。

ここは、通いたくなるお店ですね。

こまぴたっ!
焼鳥 阿呆鳥

愛媛県松山市三番町2-4-11
営業時間:18時〜深2時(深1時30分LO)
定休日:不定休
TEL:089-935-5151 
データは2009/03/08現在のものです。
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串くら@松山市三番町

1月にOPENした串揚げのお店「串くら」に行ってきました。

串揚げは好物のGEROPPA。新店がOPENしたと聞いて行ってきました。
以前に、大阪で十数年串揚げのお店をやられていて、奥さんの実家がある松山に戻られてお店をひらいたそうです。

注文したのはオススメ全20品コース。
ほかにも10品コースなどありますが、20品を途中ストップすると食べた分だけの支払いというシステムです。
この日GEROPPAは13本でストップしました。
20本ぐらいは、食べられるかと思ってましたが、串ひとつひとつが、結構大きめ(串仙さんのと比べて)なので、全部食べるには結構気合いが必要ですね。

串揚げのバリエーションにはフォアグラや牛フィレなどの高級食材もありましたが、GEROPPA的に一番気に入ったのは白子ですね。

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この日ご一緒したのはあまり飲まない方でしたが、GEROPPAはいつものごとく、ビールや焼酎をそこそこ飲んで、料金は二人で10000円ちょっとですからこちらもなかなかいいですね。

えびす顔のご主人と、きさくな奥さんがいい感じで、また行きたくなるお店です。

こまぴたっ!
串揚げ料理 串くら

大阪の味が松山に登場 女性にも人気の串揚げ店

愛媛県松山市三番町1-10-18NO25ミツワビル
営業時間:17時30分~23時(22時30分LO) ※金・土曜は延長可能
定休日:不定休
TEL:089-947-8894 
データは2009/02/25現在のものです。
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日曜だけど仕事@パンステージ・メリー

今日は日曜日。

長男が、英検準2級の二次試験(面接)なんで、朝から会場の新田高校へ送りつけ、仕事場へ行きます。

朝飯を食べずに出てきたのは、もちろんメリーのパンを食べるためです。

移転してから始めて来ましたが、朝から駐車場は一杯、店内も人で一杯。
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なんというか、朝早くからすごいですね。

レジ待ちの長蛇の列にもめげずこいつらを買いました。
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朝からガッツリ系です。
ここのパン食べると体の中から活気がギューンって感じで盛り上がるんですよねー。

さぁー仕事すっぞ!

韓国風スペアリブの煮込み@品川

今夜のシメは品川です。

GEROPPA 腹減ったよ。なんかあったかいものちょーだい。

店主 わかった、でもこれは辛いわよ。
GEROPPA 辛いの大丈夫だよ。

店主 はい、どうぞ。
韓国風スペアリブ煮込み

GEROPPA おっうまそっ! (ひとくち食べて) 辛あ〜ぁ。でも美味い。
店主 でしょ。

体の中からガーッとあったまりました。